
Ekmek İçinde Yumurta Tarifi
Adım adım Yumurtalı Ekmek yapılışını sizler için sunuyoruz.
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1 dilim Undano Tost Ekmeği
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Tuz
- Pul Biber
Hazırlanışı:
- 1 adet Undano Tost Ekmeğini tezgah üzerine koyun.
- Ekmeğin ortasına kalp kalıp ya da bardak ile bastırıp, çıkartın.
- Daha sonra teflon bir tava içine 1 tatlı kaşığı tereyağı koyup eritin.
- Undano Tost Ekmeğini koyup arkalı önlü hafifçe kızartın 😉
- Ardından ekmeğin boş olan kısmına 1 adet yumurtayı dikkatlice kırın.
- Üzerine az miktarda tuz serpiştirin. Yumurtanın beyazı pişene kadar pişirin.
- Yumurtanın beyazını pişirmek için kaşık ile ara ara hafifçe boşluklar açın ki alt tarafının yanmadan pişmesini sağlayın.
- Yumurta piştikten sonra üzerine az miktar kırmızı pul biber seriştirip, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 🙂