Malzemeler; 1/2 kırmızı biber 1/2 yeşil biber 4 dilim salam 1 yumurta 1/4 SB taze kaşar 1 dilim Undano Tam Buğday Ekmek Tuz Karabiber Hazırlanışı; Undano Tam Buğday Ekmek diliminin ortasını çıkarın. Salam ve biberleri küp küp kesip soteleyin. Salam ve biberleri ekmek şekline uygun tavada toplayın ve ekmek çerçevesini yerleştirin. Yumurtayı tuz ve karabiber ile çırpın ve ekmekten taşmamasına dikkat ederek ilave
Devamını Oku
Malzemeler; Undano Ekşi Mayalı Ekmek Avokado Misket Limonu 1 kırmızı biber 1 yumurta Karabiber Hazırlanışı; İlk başta biberleri doğrayarak başlıyoruz. Bir ya da iki dilim Undano Ekşi Mayalı Ekmek dilimleyin ve ekmek kızartma makinesine koyuyoruz. Bir kasede, bir çatal kullanarak avakadoyu guacamole kıvamına gelene kadar parçalıyoruz. Üzerine biber ekleyip ve yaklaşık yarım limonu sıkıyoruz ve hepsini karıştırıyoruz. Undano Ekşi Mayalı
Devamını Oku
İçindekiler; 250gr krem peynir, 2 yemek kaşığı dereotu yaprağı, ince doğranmış, 2 yemek kaşığı ince doğranmış soğan, 1/2 limon, kabukları ince rendelenmiş, 16 dilim Undano Kepek Ekmeği 400 gr dilimlenmiş füme somon Hazırlanışı; Bir kaseye krem peyniri, dereotunı, soğanı, limon kabuğunu ve 1 tatlı kaşığı limon suyunu yerleştirin. Tuz ve karabiber ile iyice birleştirilene kadar karıştırın. Her bir Undano
Devamını Oku
Malzemeler ; 4 dilim Undano Tost Ekmeği, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 adet yumurta, 2 dilim Taze Kaşar Peyniri, Tuz ve taze çekilmiş karabiber Hazırlanışı; Bıçak kullanarak Undano Tost Ekmeklerinin ortasından bir daire kesin. Orta ateşte, büyük bir yapışmaz tavada tereyağının yarısını eritin. Undano Tost Ekmeklerini tavaya yerleştirin ve her birinin içine bir yumurtayı kırın, tuz
Devamını Oku
Un ve Suyun Hikayesi Olarak Ekşi Maya Ekşi Maya Nedir? Un ve suyun belli bir sıcaklık ve sürede buluşmasından meydana gelen Ekşi Maya; atalarımızdan kalan, yaklaşık 5 bin yıllık geçmişi olan eski bir yöntemdir. Tamamen doğal şekilde hazırlanan bu maya ile yapılan ekmekler ile özlenen doğal köy ekmeği lezzetini alabilirsiniz. Peki, Ekşi Maya
Devamını Oku
